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Dégustation d'agrumes
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Citrons de Sicile
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Chaque partie de ce fruit est un concentré de Sicile.
L'écorce parfumée riche en huiles essentielles, le jus acidulé capable d'enrichir et de rehausser chaque plat, les feuilles lumineuses au parfum frais et vif : le mélange parfait qui ne peut manquer à la table.
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Principales vitamines : Abondance de vitamine C, 50 mg pour 100 g de
partie comestible; - Propriétés : Saveur extrêmement savoureuse et parfumée, avec un niveau d’acidité élevé ;
- Période de récolte : de décembre à avril ;
- Dimensions : de 105 à 180 gr.
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